Кефирная диета института питания

Соблюдать кефирную диету от института питания следует в течение трех недель. За этот период времени вы сможете похудеть от восьми до десяти килограмм. Правда, это довольно сложная и строгая диета. По пятибалльной системе оценки строгости диет у кефирной диеты, разработанной институтом питания, целых три. Организм привыкает к новой системе питания в течение трех суток, далее будет легче соблюдать ограничения.
Эта диета не основана на специальном меню, а имеет в себе лишь некоторые полезные рекомендации по правильному питанию.  Основной принцип данной диеты – это сокращение употребления суточной нормы калорий до 1300 ккал. Поэтому необходимо полностью исключить из своего рациона легкоусвояемые углеводы. Больше всего таких «вредителей фигуры» содержится в сахаре, мучных изделиях, десертах и сладостях, а также в картофеле.
Кроме всего прочего, следует избегать большого употребления жиров, особенно животного происхождения. Предпочтение следует отдать жирам растительного происхождения; выбирая молочные, кисломолочные, мясные и рыбные продукты, необходимо покупать только нежирные. Овощи, которые не содержат крахмал, можете кушать в любом виде, в любом количестве и без ограничений.
В день вы не должны выпивать более 1,5 литров жидкости. Причем ежедневно из этих 1,5 литров  —  литр должен быть обезжиренный кефир. Каждый день покупайте себе свежий кефир и храните его плотно закрытым в холодильнике. Изредка можно заменить один стакан кефира стаканом свежего овощного сока либо выбрать другой кисломолочный напиток. Но это должно быть только крайне редкое исключение, а не правило. Остальную часть необходимой жидкости вы будете получать с пищей. Помните, что в овощах и фруктах в среднем 85% воды, в мясных и рыбных продуктах – 75%. Следует уменьшить употребление соли, которое не должно превышать 5 г. в сутки. Старайтесь солить уже готовые блюда, таким образом, вы сможете четко следить за расходом  соли. Кушайте часто, но небольшими порциями, приемов пищи должно быть от 5 раз в день.

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *