Варианты кефирной диеты

Недавние исследования канадских ученых показали, что кефир не только полезнейший  и очень вкусный продукт, но он еще и лекарство, которое способно остановить развитие раковых клеток. Также они научно обосновали рекомендации диетологов, которые советуют принимать кефир людям, которые страдаю от ожирения. Кефир вообще удивительный продукт, его можно употреблять с первого года жизни человека, и он практически не имеет противопоказаний. Правда, людям с повышенной кислотностью желудка  и страдающим от аллергии на молочные продукты, придется отказаться как от кефира, так и от кефирной диеты.
Кефир богат не только кальцием, но также и  фосфором, и витамином А. Если выпить два стакана кефира, то у человека сразу пропадает чувство голода, а также происходит насыщение организма полезными веществами.
Кефирную диету можно разнообразить практически как угодно и на свой вкус. Ниже приведены некоторые возможные варианты для дополнения кефирной диеты:
Завтрак на кефирной диете – салат из пучка мелкорубленого сельдерея, одного тертого яблока и банана средней величины. Все ингредиенты перемешать и заправить чайной ложкой жидкого меда и стаканом кефира.
Обед – кроме стакана кефира можно съесть весьма вкусный и полезный десерт. Смешать две чайные ложки очищенных тыквенных семечек со столовой ложкой мелко измельченных различных сухофруктов. Добавить 100 г. домашнего творога и по желанию орехи со свежими ягодами. Все ингредиенты перемешать и заправить кефиром.
Чтобы вечером был вкусный и оригинальный ужин, сутра залейте четыре столовых ложки сухой гречневой каши залейте полтора стаканами кефира и оставьте при комнатной температуре. К вечеру кашу можно есть.
Помните также о том, что кефир – это еще и прекрасное средство для борьбы с жаждой. Поэтому летом в жару забудьте о сладких газированных напитках, выпейте лучше чашку холодного кефира или простокваши, а еще лучше съешьте тарелку кефирной окрошки.

Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *